키토 녹차 르뱅 쿠키

1,150 kcal
#키토 #저탄수 #저당 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • ChocZero 베이킹 칩, 밀크 20 g
  • 유기농 골든 아마씨 가루 4.5 g
  • 라칸토 골든 40 g
  • 생크림 16 ml
  • 라이트 씨 솔트 0.5 g
  • 앵커 무염버터 58 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 2.5 g
  • 아몬드가루 90 g
양념/소스
  • 녹차가루 12 g
영양 요약
탄수화물 75.67 g 22%
단백질 21.85 g 6%
지방 106.36 g 71%
제공량 243.5g
조리 순서
  1. 1

    아몬드 가루와 녹차 가루를 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    실온 버터와 에리스리톨을 휘핑해 크림화한다

  3. 3

    달걀을 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    가루 재료를 체에 내려버터 혼합물에 넣고 반죽한다

  5. 5

    다크 초콜릿과 호두를 잘게 썰어 넣고 섞는다

  6. 6

    반죽을 냉장고에서 30분 휴지시킨다

  7. 7

    반죽을 둥글게 빚어 오븐 팬에 올린다

  8. 8

    180도로 예열한 오븐에 12~15분간 굽는다

  9. 9

    식혀서 완성한다

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