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ケト抹茶ルヴァンクッキー

1,150 kcal
#ケト #低炭水化物 #低糖質 #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ChocZeroベーキングチップ（ミルク） 20 g
  • 有機ゴールデンフラックスパウダー 4.5 g
  • ラカントゴールド 40 g
  • 生クリーム 16 ml
  • ライトシーソルト 0.5 g
  • アンカー無塩バター 58 g
  • 膨張剤（ベーキングパウダー） 2.5 g
  • アーモンドパウダー 90 g
調味料/ソース
  • 抹茶パウダー 12 g
栄養サマリー
炭水化物 75.67 g 22%
たんぱく質 21.85 g 6%
脂質 106.36 g 71%
提供量 243.5g
調理手順
  1. 1

    アーモンドパウダーと抹茶パウダーをボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    室温のバターとエリスリトールを泡立ててクリーム状にする

  3. 3

    卵を加えてよく混ぜる

  4. 4

    粉類をふるいにかけてバターの混合物に加え、生地を作る

  5. 5

    ダークチョコレートとクルミを細かく刻んで加え、混ぜる

  6. 6

    生地を冷蔵庫で30分休ませる

  7. 7

    生地を丸めてオーブンパンに載せる

  8. 8

    180度に予熱したオーブンで12〜15分焼く

  9. 9

    冷まして完成

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