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양배추계란전

조리 15분 난이도 NORMAL 658 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 3 개
  • 청양고추 1 개
  • 양파 0.7 회분(1/2개)
  • 생 양배추 0.5 인분
양념/소스
  • 순후추 5 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 올리브오일 40 스푼
영양 요약
탄수화물 12.94 g 8%
단백질 23.09 g 15%
지방 54.11 g 77%
제공량 300.2g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 채 썬다

  2. 2

    계란을 풀고 소금, 후추를 넣어 섞는다

  3. 3

    채 썬 양배추를 계란물에 넣어 섞는다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 중약불로 예열한다

  5. 5

    반죽을 먹기 좋은 크기로 팬에 올린다

  6. 6

    양면이 노릇하게 지질 때까지 구운다

  7. 7

    완성된 전을 접시에 담는다

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