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마제소바

575 kcal
#저당 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 민찌 80 g
  • 등심수비드 차슈 60 g
  • 밀면 180 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 61.11 g 43%
단백질 30.71 g 21%
지방 22.99 g 36%
제공량 320g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기 다짐육에 간장과 맛술로 밑간한다

  2. 2

    팬에 기름을 두르고 다진마늘, 대파를 볶는다

  3. 3

    밑간한 돼지고기를 넣고 볶는다

  4. 4

    우동면을 끓는 물에 2분간 삶아 건진다

  5. 5

    그릇에 우동면을 담고 고명용 김가루, 쪽파, 달걀노른자를 올린다

  6. 6

    구운 돼지고기를 올리고 간장소스, 참기름을 뿌린다

  7. 7

    잘 섞어 먹는다

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