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밥피티 블루베리 빵

1,191 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 아몬드가루 150 g
  • 설탕대신 스테비아 35 g
  • 블루베리(냉동) 0.5 컵
  • 글루텐프리 베이킹 파우더 4 g
  • 생 달걀 4 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 72.56 g 21%
단백질 59.72 g 18%
지방 92.57 g 61%
제공량 459g
조리 순서
  1. 1

    블루베리를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  2. 2

    우유, 설탕, 드라이이스트를 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    강력분과 소금을 넣고 반죽한다

  4. 4

    실온에서 1차 발효를 한다

  5. 5

    반죽을 두드려 가스를 뺀 후 블루베리를 넣고 섞는다

  6. 6

    적당한 크기로 나누어 성형한다

  7. 7

    오븐 팬에 올려 2차 발효를 한다

  8. 8

    180도로 예열한 오븐에 20분간 굽는다

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