바질 크림 리조또

569 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 치킨 스톡 5 g
  • 양파 0.5 회분(1/2개)
  • 바질페스토 15 g
  • 체다 치즈 1 인분
  • 잡곡밥 120 g
  • 아몬드브리즈 언스위트 300 ml
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 자연실록 큐브 닭가슴살 오리지널 100 g
  • 무염버터 1 회분
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 54.64 g 38%
단백질 26.57 g 19%
지방 27.73 g 43%
제공량 610g
조리 순서
  1. 1

    바질 잎과 양파를 다진다

  2. 2

    팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    쌀을 넣어 2~3분간 볶는다

  4. 4

    화이트와인을 넣고 졸인다

  5. 5

    따뜻한 치킨스톡을 조금씩 부어가며 쌀을 익힌다

  6. 6

    생크림과 파마산 치즈, 바질잎을 넣고 섞는다

  7. 7

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  8. 8

    접시에 담고 바질 잎과 치즈를 올려 완성한다

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