당근, 오이, 시금치, 단무지, 우엉 등 야채를 길게 썬다
당근은 팬에 기름을 두르고 살짝 볶는다
시금치는 소금 넣고 데친 후 물기 제거한다
김 위에 밥을 고루 펴고 소금, 참기름으로 간한다
밥 위에 각종 야채를 올린다
김발로 단단하게 말아준다
먹기 좋게 자른다
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