팽이덮밥

393 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 흰쌀밥 100 g
  • 데친 팽이버섯 150 g
  • 토마토 케첩 10 g
  • 간장 1 회분
  • 굴소스 7 g
  • 생 달걀 2 개
  • 올리고당 10 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 58.56 g 57%
단백질 21.73 g 21%
지방 9.98 g 22%
제공량 397g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯을 깨끗이 손질한다

  2. 2

    양파와 당근을 얇게 썬다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 양파와 당근을 볶는다

  4. 4

    팽이버섯을 넣고 볶는다

  5. 5

    간장과 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    밥 위에 볶은 팽이버섯과 야채를 올려 마무리한다

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