크림치즈를 실온에 두어 말랑하게 준비한다
크림치즈에 에리스리톨을 넣고 부드럽게 섞는다
계란을 하나씩 넣으며 거품기로 섞는다
그릭요거트와 바닐라 익스트랙을 넣고 섞는다
옥수수전분을 체에 내려 넣고 섞는다
반죽을 유산지를 깐 팬에 붓는다
190도로 예열한 오븐에 25~30분간 굽는다
완전히 식힌 후 냉장고에서 충분히 굳힌다
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