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마파두부.

760 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 고소한 유기농 두부 295 g
  • 중화마파두부 양념소스 260 g
양념/소스
  • 물(생수) 150 ml
영양 요약
탄수화물 62.95 g 33%
단백질 36.65 g 19%
지방 40.65 g 48%
제공량 705g
조리 순서
  1. 1

    두부를 1.5cm 크기로 깍둑썬다

  2. 2

    대파, 마늘, 생강을 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 다진 대파, 마늘, 생강을 볶는다

  4. 4

    돼지고기 다짐육을 넣고 볶는다

  5. 5

    고추기름, 두반장, 간장, 설탕을 넣고 볶는다

  6. 6

    두부와 물을 넣고 끓인다

  7. 7

    고춧가루, 후추를 넣어 간을 맞춘다

  8. 8

    녹말물로 농도를 맞춘다

  9. 9

    참기름을 두르고 송송 썬 쪽파를 올려 마무리한다

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