애호박소수
재료
주재료
- 참깨(흰색, 볶은것) 5 g
- 참치액 10 g
양념/소스
- 참깨(흰색, 볶은것) 5 g
- 참기름 5 스푼
- 새우젓 5 g
영양 요약
탄수화물
2.75 g
10%
단백질
3.2 g
12%
지방
9.51 g
78%
조리 순서
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1
애호박을 깨끗이 씻어 얇게 채썬다
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2
양파, 당근, 대파를 잘게 다진다
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3
다진 소고기를 볼에 담고 채썬 야채, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣어 잘 섞는다
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4
소를 동그랗게 빚어 애호박 위에 올린다
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5
팬에 기름을 두르고 약한 불에서 덮듯이 굽는다
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6
애호박이 익고 소고기가 속까지 익으면 완성한다
