야채를 깨끗이 씻어 한 입 크기로 자른다
찜기 또는 냄비 바닥에 물을 조금 붓는다
야채를 찜기에 골고루 올린다
뚜껑을 덮고 센 불에서 5~10분간 찐다
야채가 익으면 접시에 담고 기호에 따라 소금을 약간 뿌린다
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