아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거한 후 껍질을 벗기고 얇게 썬다
낫토에 간장과 머스터드 소스를 넣고 잘 섞는다
그릇에 아보카도를 올리고 낫토를 위에 올린다
참기름을 약간 두르고 김가루, 깨를 뿌려 마무리한다
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