걈자빵
재료
주재료
- 슬라이스 치즈 43 g
- 찐감자 880 g
- 365 1등급 우유 200 ml
- 찹쌀밥(흰쌀) 320 g
- 설탕(흑설탕) 24 g
- 생 달걀 4 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
276.4 g
63%
단백질
72.57 g
16%
지방
41.18 g
21%
조리 순서
-
1
감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 썬다
-
2
썬 감자를 찬물에 담가 전분을 제거한 뒤 물기를 뺀다
-
3
볼에 감자, 밀가루, 소금, 설탕, 베이킹파우더, 우유를 넣고 섞는다
-
4
팬에 식용유를 두르고 중약불로 예열한다
-
5
감자 반죽을 동그랗게 모양 잡아 팬에 올린다
-
6
앞뒤로 노릇하게 굽는다
-
7
완성된 감자빵을 식혀 먹는다
