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팽이버섯덮밥

476 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 냉동밥 1 인분
  • 찐 양배추 35 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 데친 팽이버섯 50 g
양념/소스
  • 순후추 15 g
  • 알룰로스 액상 10 스푼
  • 참기름 10 스푼
  • 계란후라이 (소금 제외) 55 g
  • 진간장 7 g
  • 스리라차 소스 15 회분(2스푼)
  • 고추장 15 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 76.58 g 58%
단백질 15.39 g 12%
지방 17.82 g 30%
제공량 482g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯과 양파, 대파를 깨끗이 손질하고 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 양파와 대파를 볶는다

  3. 3

    팽이버섯을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    간장, 설탕, 맛술을 넣어 양념한다

  5. 5

    재료가 충분히 익고 양념이 배면 불을 끈다

  6. 6

    밥 위에 볶은 팽이버섯을 올리고 참기름과 깨를 뿌려 완성한다

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