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오트밀 스콘 (냉털)

1,230 kcal
#저당 #비건 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • 매일두유 20 ml
  • 아이슬란딕 요거트 마일드 50 g
  • 꿀 35 g
  • 아몬드가루 125 g
  • 그릭데이 시그니처 50 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 4 g
  • 소금 0.5 g
  • 포리지 오트 75 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 110.15 g 34%
단백질 46.23 g 14%
지방 73.15 g 51%
제공량 359.5g
조리 순서
  1. 1

    오트밀을 믹서에 곱게 간다

  2. 2

    냉장고에 남아있는 견과류, 말린 과일을 잘게 썬다

  3. 3

    볼에 간 오트밀, 베이킹파우더, 소금, 견과류, 말린 과일을 넣고 섞는다

  4. 4

    차가운 무염버터를 작은 조각으로 잘라 넣고 반죽에 섞는다

  5. 5

    우유 또는 두유를 넣고 한 덩어리로 뭉친다

  6. 6

    반죽을 2cm 두께로 펴고 삼각형 모양으로 자른다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 20분간 굽는다

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