마녀스프 세트..
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재료
주재료
- 트리플 슈레드 피자치즈 300 g
- 수란 10 개
- 병아리콩(삶은것) 250 g
- 소고기 국거리 400 g
- 토마토 퓨레 680 g
- 홀 토마토 통조림 400 g
- 생 양배추 100 g
- 냉동유기농채소믹스 1 봉
양념/소스
- 페페론치노 30 g
- 백세카레 카레가루 순한맛 20 g
- 쉐프의 치킨스톡 20 g
영양 요약
탄수화물
183.07 g
20%
단백질
301.35 g
32%
지방
199.07 g
48%
조리 순서
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1
양배추, 양파, 당근, 셀러리를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다
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2
냄비에 올리브유를 두르고 양파, 셀러리를 볶는다
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3
당근, 양배추를 넣고 함께 볶는다
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4
물과 토마토 다이스(혹은 토마토 소스)를 넣는다
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5
월계수 잎, 소금, 후추를 넣고 끓인다
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6
중불에서 야채가 부드럽게 익을 때까지 끓인다
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7
기호에 따라 레몬즙이나 파슬리로 마무리한다
