魔女のスープセット..
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材料
主材料
- トリプルシュレッドピザチーズ 300 g
- ポーチドエッグ 10 個
- ひよこ豆（茹でたもの） 250 g
- 牛肉（スープ用） 400 g
- トマトピューレ 680 g
- ホールトマト缶 400 g
- 生キャベツ 100 g
- 冷凍オーガニック野菜ミックス 1 袋
調味料/ソース
- ペペロンチーノ 30 g
- ペクセカレー カレーパウダー マイルド 20 g
- シェフのチキンストック 20 g
栄養サマリー
炭水化物
183.07 g
20%
たんぱく質
301.35 g
32%
脂質
199.07 g
48%
調理手順
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1
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、セロリをきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎとセロリを炒めます。
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3
にんじんとキャベツを加えて一緒に炒めます。
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4
水とカットトマト（またはトマトソース）を加えます。
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5
ローリエ、塩、胡椒を入れて煮込みます。
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6
中火で野菜が柔らかくなるまで煮続けます。
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7
お好みでレモン汁やパセリを加えて仕上げてください。
