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샤브샤브

조리 10분 난이도 EASY 654 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 쇠고기 다시다 5 g
  • 순후추 0.3 g
  • 고소함 가득 참기름 1 g
  • 고춧가루 2.5 g
  • 알룰로스 액상 2.5 ml
  • 현미식초 2.5 ml
  • 양조간장 501 2.5 g
  • 생 양배추 100 g
  • 표고버섯 180 g
  • 소고기 목심 350 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 25.42 g 15%
단백질 75.23 g 46%
지방 28.62 g 39%
제공량 646.3g
조리 순서
  1. 1

    채소와 고기를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 육수를 만든다

  3. 3

    육수가 끓으면 다시마를 건진다

  4. 4

    준비한 채소와 고기를 육수에 담가 익힌다

  5. 5

    먹기 전에 소스에 찍어 먹는다

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