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しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 654 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 牛肉だしの素 5 g
  • 純黒胡椒 0.3 g
  • 香ばしいごま油 1 g
  • 唐辛子粉 2.5 g
  • アロルロース液体 2.5 ml
  • 玄米酢 2.5 ml
  • 醸造醤油501 2.5 g
  • 生キャベツ 100 g
  • しいたけ 180 g
  • 牛肩肉 350 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.42 g 15%
たんぱく質 75.23 g 46%
脂質 28.62 g 39%
提供量 646.3g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れ、昆布を加えてだしを取ります。

  3. 3

    だしが沸騰したら昆布を取り出します。

  4. 4

    用意した野菜と肉をだしに入れて火を通します。

  5. 5

    食べる前にソースにつけて頂きます。

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