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귤모찌

470 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 하얀 설탕 23 g
  • 연양갱 51 g
  • 찹쌀가루 48 g
  • 귤 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 73.62 g 96%
단백질 2.77 g 4%
지방 0.17 g 1%
제공량 283g
조리 순서
  1. 1

    귤을 껍질을 제거하고 손질한다

  2. 2

    찹쌀가루와 설탕, 물을 한데 넣어 골고루 섞는다

  3. 3

    찜기에 반죽을 넣고 15분간 쪄낸다

  4. 4

    익힌 반죽을 식혀 고루 치댄다

  5. 5

    손바닥에 반죽을 얇게 펴서 귤을 넣고 감싸 동그랗게 빚는다

  6. 6

    완성된 귤모찌를 접시에 담는다

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