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소고기 등심 카레

129 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 골든 커리(아주매운맛) 9 g
  • 양파 30 g
  • 소고기 등심 30 g
  • 양송이버섯 2 개
양념/소스
  • 물(생수) 100 ml
  • 프리미엄 굴소스 2 g
영양 요약
탄수화물 9.31 g 28%
단백질 7.68 g 23%
지방 7.02 g 48%
제공량 217g
조리 순서
  1. 1

    소고기 등심을 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파와 감자, 당근을 깍둑썰기 한다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 소고기 등심을 볶아준다

  3. 3

    고기가 반쯤 익으면 양파, 감자, 당근을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    재료가 충분히 익으면 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    야채가 부드러워지면 카레 가루를 넣고 잘 풀어주며 끓인다

  6. 6

    중약불에서 걸쭉하게 졸여진 후 그릇에 담는다

  7. 7

    취향에 따라 밥과 함께 낸다

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