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내제육볶음

1,071 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 청양고추 45 g
  • 생 당근 1 조각(1/2개)
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 돼지고기 뒷다리살 3 인분
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 맛간장 50 ml
  • 고추장 4 테이블스푼
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 70.34 g 26%
단백질 135.72 g 50%
지방 29.12 g 24%
제공량 975g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 당근을 손질해 얇게 썬다

  3. 3

    고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘로 양념장을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념장을 넣고 잘 버무려 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 양념한 돼지고기를 넣어 볶는다

  6. 6

    야채를 넣고 함께 볶아 익힌다

  7. 7

    참기름과 깨소금을 뿌려 마무리한다

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