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고구마스콘

704 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 버터 1 스푼
  • 아몬드브리즈 언스위트 20 ml
  • 알룰로스 액상 30 ml
  • 찐고구마 190 g
  • 아몬드가루 64 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 96.1 g 47%
단백질 16.63 g 8%
지방 40.51 g 45%
제공량 314g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 삶아 으깬다

  2. 2

    볼에 으깬 고구마, 박력분, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 넣고 섞는다

  3. 3

    버터를 잘게 썰어 넣고 반죽에 고루 섞는다

  4. 4

    우유를 넣으며 반죽을 한 덩어리로 만든다

  5. 5

    반죽을 적당한 크기로 나누어 동그랗게 빚는다

  6. 6

    오븐 팬에 유산지를 깔고 반죽을 올린다

  7. 7

    180도 오븐에서 20~25분간 노릇하게 굽는다

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