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계란찜(계란2개)

난이도 EASY 189 kcal
#계란찜 #달걀찜 #계란요리 #한식 #부드러운요리 #초간단요리 #찌개 #반찬 #가정식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참치액 100 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 5.87 g 13%
단백질 17.2 g 40%
지방 9.07 g 47%
제공량 211g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨서 넣는다

  2. 2

    계란에 소금을 조금 넣고 잘 푼다

  3. 3

    물 또는 육수를 넣고 다시 섞는다

  4. 4

    작은 냄비나 뚝배기에 혼합물을 붓는다

  5. 5

    중약불에서 뚜껑을 덮고 천천히 익힌다

  6. 6

    계란찜이 몽글하게 익으면 한 번 저어준다

  7. 7

    뚜껑을 다시 덮고 완전히 익힌 후 먹는다

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