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빨간계란탕~

246 kcal
#저탄수 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 우리콩두부면 180 g
  • 맛술 10 g
  • 참치액 10 g
  • 간장 1 회분
  • 물(생수) 3 잔
  • 고춧가루 2 스푼
  • 다진 마늘 10 g
  • 생 달걀 2 개
  • 대파 25 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 20.82 g 34%
단백질 17.93 g 30%
지방 9.72 g 36%
제공량 961g
조리 순서
  1. 1

    양파와 대파를 얇게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 대파를 볶는다

  3. 3

    고추가루를 넣고 약불에서 타지 않게 볶는다

  4. 4

    물 400ml를 붓고 끓인다

  5. 5

    국간장, 소금으로 간을 맞춘다

  6. 6

    계란을 풀어 천천히 붓고 젓지 않고 익힌다

  7. 7

    두부와 청양고추를 넣고 한 번 더 끓인다

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