양배추를 채썰어 준비한다
계란을 그릇에 풀어 소금으로 간한다
팬에 기름을 두르고 양배추를 볶는다
양배추가 살짝 익으면 계란물을 붓는다
중약불에서 저어가며 부드럽게 익힌다
접시에 담아 완성한다
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