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시래기무침

171 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 4 ml
  • 다담 된장찌개 양념 40 g
  • 생마늘 8 쪽
  • 데친 시래기 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 25.2 g 50%
단백질 11.48 g 23%
지방 6.28 g 28%
제공량 318g
조리 순서
  1. 1

    시래기를 깨끗이 씻어 적당한 길이로 자른다

  2. 2

    끓는 물에 시래기를 5분간 데친 후 찬물에 헹군다

  3. 3

    물기를 꼭 짜고 볼에 담는다

  4. 4

    다진 마늘, 간장, 참기름, 고춧가루, 깨를 넣고 무친다

  5. 5

    그릇에 담아낸다

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