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지원이표 팟타이

251 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 숙주 100 g
  • 양파 100 g
  • 냉동새우 50 g
양념/소스
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 올리브유 6 g
영양 요약
탄수화물 15.82 g 26%
단백질 21.43 g 35%
지방 10.69 g 39%
제공량 341g
조리 순서
  1. 1

    쌀국수면을 미지근한 물에 30분간 불린다

  2. 2

    닭고기와 새우를 한입 크기로 썬다

  3. 3

    숙주와 부추, 양파를 손질한다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다

  5. 5

    새우와 양파를 넣고 같이 볶는다

  6. 6

    불린 쌀국수면을 넣고 나무주걱으로 잘 풀어준다

  7. 7

    팟타이 소스를 붓고 면과 재료를 골고루 섞는다

  8. 8

    계란을 팬 한쪽에 풀어 스크램블 한 뒤 전체에 섞는다

  9. 9

    숙주와 부추를 넣어 살짝 볶는다

  10. 10

    접시에 담고 땅콩가루, 라임, 고수로 마무리한다

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