순두부찌개

난이도 EASY 365 kcal
#저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 멸치액젓 3 g
  • 카놀라유 5 g
  • 생 달걀 1 개
  • 양파 35 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 대파 10 g
  • 돼지고기 뒷다리살 0.5 인분
  • 순두부 1 컵
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 8.35 g 9%
단백질 42.59 g 48%
지방 16.85 g 43%
제공량 413g
조리 순서
  1. 1

    두부와 채소를 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    냄비에 참기름을 두르고 마늘, 대파를 볶는다

  3. 3

    고춧가루와 국간장을 넣고 볶는다

  4. 4

    물과 바지락을 넣고 끓인다

  5. 5

    두부와 채소류를 넣고 끓이다 간을 맞춘다

  6. 6

    계란을 넣고 한 번 더 끓여 완성한다

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