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소고기 리조또 1

난이도 EASY 855 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브오일 1 스푼
  • 치킨스톡 10 g
  • 콜비 잭 치즈 1 회분
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 생마늘 5 쪽
  • 소고기 앞다리살 2 회분
  • 백미 1.5 인분
  • 바릴라 아라비아타 스파게티소스 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 68.39 g 32%
단백질 52.96 g 25%
지방 41.95 g 44%
제공량 675g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 양파, 마늘을 잘게 썬다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 소고기를 볶는다

  3. 3

    양파와 마늘을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    쌀을 넣고 함께 2분간 볶는다

  5. 5

    화이트와인을 넣어 알코올을 증발시킨다

  6. 6

    따뜻한 치킨 육수를 조금씩 넣으며 저어준다

  7. 7

    쌀이 익을 때까지 육수를 추가하며 끓인다

  8. 8

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  9. 9

    파마산 치즈를 넣어 마무리한다

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