양파와 당근을 깍둑썰기로 손질한다
팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶는다
닭고기를 넣고 익을 때까지 볶는다
카레가루와 물을 넣어 끓인다
달걀을 풀어 스크램블로 익힌다
그릇에 밥을 담고 카레를 얹는다
위에 달걀을 올려 마무리한다
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