애호박계란전

174 kcal
#저칼로리 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 파프리카(노란색) 22 g
  • 파프리카(빨간색) 22 g
  • 애호박(생것) 26 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 4.93 g 12%
단백질 14.85 g 37%
지방 9.15 g 51%
제공량 180g
조리 순서
  1. 1

    애호박을 깨끗이 씻어 채썬다

  2. 2

    애호박에 소금을 약간 뿌려 5분간 절인다

  3. 3

    절인 애호박의 물기를 가볍게 짠다

  4. 4

    볼에 애호박과 달걀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    달군 팬에 식용유를 두른다

  6. 6

    반죽을 한 숟가락씩 떠 넣고 앞뒤로 노릇하게 부친다

  7. 7

    키친타월에 올려 기름기를 뺀다

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