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채소스프

양배추,당근,토마토,토마토소스,버터넣은 일명 마녀스프

조리 30분 난이도 EASY 313 kcal
#채소스프 #야채스프 #건강식 #다이어트 #비건요리 #포만감 #간단요리 #저칼로리 #수프 #채식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 토마토 1.5 개
  • 생 당근 1 조각(1/2개)
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
  • 토마토소스 200 인분
  • 버터 20 스푼
영양 요약
탄수화물 37.29 g 45%
단백질 6.53 g 8%
지방 17.37 g 47%
제공량 570g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 감자, 셀러리를 깨끗이 씻고 깍둑썰기 한다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    나머지 채소를 넣고 2분간 더 볶는다

  4. 4

    물을 붓고 소금, 후추로 간한 뒤 끓인다

  5. 5

    채소가 부드러워질 때까지 중약불에서 15분 끓인다

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