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샤브샤브

조리 10분 난이도 EASY 399 kcal
#샤브샤브 #일식 #쇠고기 #채소요리 #육수 #다이어트 음식 #저지방 음식 #전골 #버섯 요리 #건강식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 0.1 g
  • 표고버섯 240 g
  • 소고기 목심 200 g
  • 쇠고기 다시다 5 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 17.7 g 18%
단백질 46.11 g 46%
지방 16.32 g 37%
제공량 445.1g
조리 순서
  1. 1

    쇠고기와 각종 채소를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 다시마와 기타 육수 재료로 육수를 끓인다

  3. 3

    육수가 끓으면 다시마를 건져내고 준비한 채소와 버섯을 먼저 육수에 넣어 익힌다

  4. 4

    채소가 적당히 익으면 쇠고기를 육수에 살짝 넣어 샤브샤브처럼 익혀 먹는다

  5. 5

    소스에 찍어 먹는다

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