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말차 파운드 케이크

643g

조리 30분 2,949 kcal
#저당 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 진한 말차녹차 가루 분말 7 g
  • 연세대학교 전용목장우유 20 ml
  • 팽창제(베이킹파우더) 6 g
  • 아몬드가루 40 g
  • 박력밀가루 140 g
  • 럼(도수 44%) 6 g
  • 생 달걀 3 개
  • 설탕(백설탕) 140 g
  • 이즈니 가염버터 160 g
양념/소스
  • 옥수수전분 5 g
  • 연세대학교 전용목장우유 20 ml
  • 진한 말차녹차 가루 분말 7 g
  • 슈가파우더 45 g
영양 요약
탄수화물 320.09 g 43%
단백질 43.86 g 6%
지방 165.75 g 51%
제공량 761g
조리 순서
  1. 1

    버터와 설탕을 휘핑한다

  2. 2

    계란을 하나씩 넣어 섞는다

  3. 3

    박력분, 베이킹파우더, 말차가루를 체에 내려 넣고 섞는다

  4. 4

    팬에 유산지를 깔고 반죽을 붓는다

  5. 5

    170도로 예열한 오븐에 35~40분 굽는다

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