버터를 실온에 두어 부드럽게 만든다
볼에 버터와 설탕을 넣고 충분히 푼다
계란을 하나씩 넣으면서 섞는다
체에 내린 박력분과 베이킹파우더를 넣고 섞는다
레몬즙과 레몬껍질을 넣어 고루 반죽한다
반죽을 파운드 틀에 붓는다
170도로 예열한 오븐에 35-40분 굽는다
식혀서 완성한다
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