파스타 면을 끓는 소금물에 삶는다
방울토마토, 루콜라, 양파를 먹기 좋게 자른다
올리브오일, 소금, 후추, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다
삶은 파스타 면의 물기를 뺀다
면과 채소, 드레싱을 볼에 담고 고루 섞는다
접시에 담고 리코타 치즈를 올린다
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