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대패목살야채찜1

304 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 목살 대패 120 g
  • 생 애호박 50 g
  • 콩나물 1 회분
  • 알배추 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 5.36 g 7%
단백질 27.73 g 36%
지방 19.95 g 58%
제공량 320g
조리 순서
  1. 1

    대패목살과 채소를 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    양파, 당근, 감자, 버섯 등 채소를 냄비 바닥에 깐다

  3. 3

    대패목살을 채소 위에 올린다

  4. 4

    간장, 다진 마늘, 설탕, 후추, 물을 섞어 양념장을 만든다

  5. 5

    양념장을 재료 위에 고루 부어준다

  6. 6

    뚜껑을 덮고 중약불에서 15분간 찐다

  7. 7

    모든 재료가 익으면 접시에 담아 완성한다

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