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가지덮밥

180 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 순창 고추장 저당 10 g
  • 진간장 10 ml
  • 참치액 10 g
  • 가지구이 1 반찬그릇
  • 계란후라이 1 장
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 13.11 g 29%
단백질 9.92 g 22%
지방 10.01 g 49%
제공량 176g
조리 순서
  1. 1

    가지와 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    양파가 투명해지면 가지를 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 양념이 잘 배도록 볶는다

  5. 5

    밥 위에 볶은 가지를 올린다

  6. 6

    기호에 따라 참기름과 깨를 뿌린다

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