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영채 가지덮밥

381 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 감자전분 10 g
  • 순창 고추장 저당 10 g
  • 진간장 10 ml
  • 참치액 10 g
  • 가지구이 1 반찬그릇
  • 계란후라이 1 장
양념/소스
  • 햇반 렌틸콩현미밥+ 120 g
영양 요약
탄수화물 57.61 g 54%
단백질 22.55 g 21%
지방 11.58 g 25%
제공량 306g
조리 순서
  1. 1

    영채와 가지를 깨끗이 씻어 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    양파와 마늘도 잘게 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 마늘, 양파를 볶는다

  4. 4

    가지를 넣고 볶다가 영채를 추가해 함께 볶는다

  5. 5

    간장, 설탕, 후추로 간한다

  6. 6

    밥 위에 볶은 재료를 얹어 완성한다

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