닭가슴살 불고기🥩

1,573 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 20 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 생 양배추 500 g
  • 생 당근 200 g
  • 삶은 표고버섯 300 g
  • 생 닭가슴살 800 g
양념/소스
  • 참기름 15 g
  • 올리브유 10 스푼
  • 순후추 10 g
  • 다진 마늘 20 g
  • 알룰로스 액상 45 ml
  • 저당 굴소스 45 g
  • 진간장 45 ml
영양 요약
탄수화물 161.41 g 35%
단백질 213.21 g 46%
지방 37.69 g 18%
제공량 2080g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 대파를 채썬다

  3. 3

    간장, 고추장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추로 양념장을 만든다

  4. 4

    썬 닭가슴살을 양념장에 20분간 재운다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 볶는다

  6. 6

    양파와 대파를 넣고 고기가 익을 때까지 함께 볶는다

  7. 7

    불을 끄고 깨소금을 뿌려 마무리한다

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