가지덮밥

난이도 EASY 361 kcal
#비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 구운 양파 17 g
  • 수수밥 100 g
  • 저염닭가슴살 100 g
  • 가지구이 74 g
양념/소스
  • 스리라차 소스 3 g
  • 아가배시럽 12 g
  • 양조간장 501 4 g
영양 요약
탄수화물 49.26 g 55%
단백질 28.82 g 32%
지방 5.21 g 13%
제공량 310g
조리 순서
  1. 1

    가지와 양파를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    가지와 다진 마늘을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    간장, 굴소스, 올리고당을 넣고 양념한다

  5. 5

    밥 위에 볶은 가지를 올려 완성한다

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