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젼언니고추무침

855 kcal
#고추무침 #매운반찬 #밑반찬 #집밥 #초간단 반찬 #칼칼한음식 #아삭한고추 #야채요리 #한식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 고춧가루 110 g
  • 매실청 15 g
  • 멸치액젓 15 g
  • 설탕대신 스테비아 10 g
  • 진간장 15 ml
  • 청정원 순창 진한 재래식된장 70 g
  • 사과 식초 30 ml
  • 맛술 30 g
  • 스퀴즈드 레몬즙 25 ml
  • 청양고추(생것) 974 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 180.37 g 70%
단백질 41.08 g 16%
지방 16.16 g 14%
제공량 1294g
조리 순서
  1. 1

    고추를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 대파도 채 썬다

  3. 3

    큰 볼에 고추, 양파, 대파를 넣는다

  4. 4

    간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 식초, 참기름을 넣고 섞는다

  5. 5

    깨소금을 뿌려 마무리한다

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