수제라따뚜이

조리 10분 난이도 EASY 585 kcal
#비건 #지중해 식단 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 0.5 인분
  • 모짜렐라 치즈 2 회분(주먹한줌)
  • 토마토 퓨레(통조림) 100 g
  • 닭고기햄 0.5 인분
  • 애호박(생것) 100 g
  • 새송이버섯 1.5 개
  • 생 가지 1 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 41.4 g 27%
단백질 48.1 g 31%
지방 28.33 g 42%
제공량 730.5g
조리 순서
  1. 1

    가지, 애호박, 토마토, 양파를 얇게 썬다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    토마토 소스를 팬에 넣고 섞는다

  4. 4

    얇게 썬 채소를 팬에 겹겹이 올린다

  5. 5

    소금, 후추로 간한다

  6. 6

    뚜껑을 덮고 중약불에서 20분간 익힌다

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