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에그인헬

650 kcal
#에그인헬 #샥슈카 #토마토요리 #달걀요리 #브런치 #비건가능 #한팬요리 #간단요리 #야채요리 #중동요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 생 달걀 1 개
  • 오트밀 30 g
  • 토마토 파스타 소스 50 g
  • 저당 굴소스 1 회분
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 올리브오일 1 스푼
  • 베이컨 0.7 회분(3줄)
  • 느타리버섯 60 g
  • 양파 0.3 개
  • 토마토 1 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 61.33 g 34%
단백질 36.95 g 21%
지방 35.54 g 45%
제공량 560g
조리 순서
  1. 1

    양파와 마늘을 잘게 다진다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 볶는다

  3. 3

    토마토(다진 토마토 또는 토마토 캔)를 넣고 끓인다

  4. 4

    소금, 후추, 파프리카 가루, 칠리 파우더 등으로 간을 한다

  5. 5

    소스가 자작해지면 가운데에 오목하게 홈을 파고 달걀을 넣는다

  6. 6

    뚜껑을 덮고 중약불에서 달걀이 원하는 익힘 정도가 될 때까지 익힌다

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