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칠리새우

240 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 냉동 새우 100 g
양념/소스
  • 다진 마늘 15 티스푼
  • 맛간장 10 ml
  • 태양초 고춧가루 10 g
  • 마이노멀 케찹 40 스푼
  • 저당 굴소스 5 g
  • 올리브유 6 g
영양 요약
탄수화물 23.25 g 35%
단백질 25 g 37%
지방 8.24 g 28%
제공량 236g
조리 순서
  1. 1

    새우의 껍질과 내장을 제거하고 깨끗이 씻는다

  2. 2

    새우에 소금, 후추, 전분을 넣고 밑간한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 새우를 노릇하게 볶아낸다

  4. 4

    칠리소스(케첩, 고추장, 설탕, 레몬즙, 다진 마늘)를 섞어둔다

  5. 5

    볶은 새우에 칠리소스를 넣고 고르게 섞으면서 볶는다

  6. 6

    양파와 피망을 썰어 넣고 함께 볶는다

  7. 7

    접시에 담고 쪽파 또는 깨를 뿌려 마무리한다

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