양배추, 당근, 토마토, 브로콜리, 양파를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썬다
물 500ml를 냄비에 붓고 끓인다
손질한 재료를 냄비에 넣고 중불에서 15분간 끓인다
삶아진 재료와 국물을 믹서에 넣고 곱게 간다
잔에 담아 바로 마신다
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