연어를 1.5cm 크기로 깍둑썰기 한다
오이, 아보카도, 양파를 먹기 좋게 썬다
간장, 참기름, 식초, 설탕, 깨를 섞어 소스를 만든다
밥 위에 연어와 채소를 올린다
소스를 고루 뿌려 마무리한다
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