초코 퐁당 떡

찹쌀가루와 코코아가루를 볼에 넣고 섞는다

설탕과 소금을 넣어 다시 섞는다

따뜻한 물을 조금씩 부어가며 반죽한다

작은 둥근 떡 모양으로 빚는다

중앙에 다크초콜릿 조각을 넣고 감싼다

찜기에 떡을 넣고 15분 정도 찐다

식힌 후 코코아가루를 위에 뿌려 완성한다